आगरा में नवरात्रि से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिलावटी सामान जब्त
एस. शेरवानी (ब्यूरो चीफ़)
आगरा, 28 सितम्बर 2025
त्योहारों का मौसम आते ही बाजारों में खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इसी समय कई मिलावटखोर भी सक्रिय हो जाते हैं और मिलावटी खाद्य सामग्री को खुलेआम बेचकर लोगों की सेहत से खिलवाड़ करते हैं। इस खतरे को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, आगरा ने रविवार को बड़ी कार्रवाई की। यह छापेमारी जिलाधिकारी अरविंद मल्लप्पा बंगारी के निर्देशन और आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश के आदेश पर की गई।
43 खाद्य पदार्थों के नमूने संकलित
त्योहारों और नवरात्रि में इस्तेमाल होने वाले विशेष उत्पाद जैसे कुट्टू का आटा, साबूदाना, सेंधा नमक, समां का चावल, मखाना, नारियल बुरादा, सिंघाड़े का आटा, मूंगफली, घी, दूध, पनीर, मिठाइयां और सूखे मेवे को ध्यान में रखते हुए विभाग की टीम ने कुल 43 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए संकलित किए।
प्रमुख प्रतिष्ठानों पर छापेमारी
कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर और देहात के कई बड़े प्रतिष्ठानों और गोदामों की जांच की। जिन प्रमुख स्थानों से नमूना संकलन और निरीक्षण की कार्यवाही की गई, उनमें शामिल हैं:
- किराना कार्ट प्राइवेट लिमिटेड, ताज नगरी फेज-2
- ब्लिंक कॉमर्स प्राइवेट लिमिटेड, अलकापुरी
- छाया डेयरी एंड स्वीट्स, जगदीशपुरा
- एसके ट्रेडर्स, टेढ़ी बगिया
- नारायण डेयरी, ट्रांस यमुना
- शिवम जनरल स्टोर, केके नगर
- बिग स्टोर, कैलाश रोड सिकंदरा
- हिमांशु मार्ट, आवास विकास कॉलोनी
- पंकज डेयरी और लकी स्टोर, एत्मादपुर
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जब्त किया गया सामान – लाखों का माल सीज
निरीक्षण के दौरान कई जगह मानक और नियमों का पालन नहीं पाया गया। लेबलिंग और पैकेजिंग में गड़बड़ी होने पर लाखों रुपये का सामान जब्त कर लिया गया।
- सरसों का तेल – 178 लीटर (मूल्य ₹28,480), प्रतिष्ठान राजेंद्र कुमार गुप्ता, बमरौली कटारा।
- चना दाल – 3,350 किलो (मूल्य ₹2,40,000), प्रतिष्ठान रायपुरिया फूड वेंचर।
- रिफाइंड सोयाबीन ऑयल – 2,250 किलो (150 टीन/15 किलो, मूल्य ₹3,07,500), प्रतिष्ठान शिवम् ट्रेडिंग कंपनी, शमशाबाद।
- साबूदाना – 750 किलो (25 कट्टे/30 किलो, मूल्य ₹33,750), शिवम् ट्रेडिंग कंपनी, शमशाबाद।
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अधिकारियों की मौजूदगी
कार्रवाई के दौरान सहायक आयुक्त खाद्य महेंद्र श्रीवास्तव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी और विभाग की पूरी टीम मौजूद रही। सभी संकलित नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशालाओं में भेज दिया गया है।
आगे की कार्यवाही
खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वाले दुकानदारों और आपूर्तिकर्ताओं के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। इसमें आर्थिक दंड और लाइसेंस निरस्तीकरण तक की कार्यवाही हो सकती है।
त्योहारों में मिलावट का खतरा
विशेषज्ञों का कहना है कि त्योहारों के समय खाद्य मिलावट का खतरा सबसे ज्यादा होता है। मिठाइयों, दूध, घी, तेल और उपवास से जुड़े खाद्य पदार्थ जैसे साबूदाना, कुट्टू का आटा और सेंधा नमक अक्सर मिलावटखोरों के निशाने पर रहते हैं। इनकी मिलावट से फूड प्वाइजनिंग, पाचन संबंधी दिक्कतें, हृदय रोग और संक्रमण जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
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उपभोक्ताओं से अपील
विभाग ने आमजन से अपील की है कि वे खाद्य पदार्थ खरीदते समय सील पैक और लेबलयुक्त उत्पादों को ही प्राथमिकता दें, एक्सपायरी डेट की जांच करें और खुले में बिकने वाले मिठाई या तेल से बचें। उपभोक्ता अगर किसी संदिग्ध खाद्य उत्पाद की जानकारी पाते हैं, तो तुरंत विभाग को सूचित करें।
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